Details, Fiction and проект кухни для ресторана
Details, Fiction and проект кухни для ресторана
Blog Article
На основе собранной информации разрабатывается Техническое задание, которое включает:
Проектирование кухни — важнейший этап в создании ресторана. Технологический проект от Бистрошеф гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм безопасности, а также позволяет максимально эффективно использовать имеющееся помещение для расстановки оборудования и его использования.
Продумать систему наиболее эффективного протекания технологических процессов. Движения на кухне должны быть максимально экономны: предметы, которые могут понадобиться чаще остальных, целесообразно держать там, откуда их можно легко и беспроблемно достать.
Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе
Размер кухни напрямую зависит от статуса заведения и количества посадочных мест. Для элитного ресторана кухня будет значительно просторнее, чем для небольшой кофейни.
Возможно, вам будет полезен полный список требований к помещению общепита, который мы опубликовали в статье «Как выбрать помещение для кафе».
Популярен в открытых кухнях, check here где гостей привлекает процесс приготовления пищи.
Кондиционеры стали неотъемлемой частью нашей повседневной
Разрабатываем проект профессиональной кухни с привязкой к конкретному помещению, реализуем под ключ.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Места на кухне не бывает много, поэтому внимательный осмотр помещения с целью добавить небольшие шкафчики, полочки или другие элементы никогда не будет лишним.
Технологическое проектирование общественного питания
Можно ли заказать проект кухни столовой или кафе онлайн?
Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками